⚾ Machine À Café Made In France

produits professionnels Les machines à café espresso et les moulins à café ont gagnées la confiance des meilleurs torréfacteurs, cafés et restaurants du monde pour leur fiabilité, durabilité et esthétique intemporelle. Apprendre plus accueil produits Faites l'expérience d'un espresso sans compromis à la maison. La Boutique Accueil la boutique la marzocco Vous voulez mettre la main sur les derniers accessoires, des vêtements et équipements barista aux pièces et articles de collection personnalisés ? Recherchez ici vos cadeaux préférés La Marzocco, expédiés à votre porte. Visitez notre magasin

S’il y a bien une chose sur laquelle nous sommes d’accord chez Otodoke, c’est l’importance du café le matin. Avant celui-ci, ce n’est pas la peine d’essayer de nous parler 🐻 ! Pour autant, il n’est pas toujours simple de trouver la saveur de café idéale tant les goûts et la qualité peuvent varier. Nous nous sommes donc penchés sur le sujet et nous sommes partis à la découverte de Malongo et ses produits made in France. L’histoire de MalongoFabrication du café MalongoEt le made in France dans tout ça ?L’avis d’Otodoke L’histoire de Malongo Malongo est un torréfacteur qui est né dans l’arrière pays de Nice, en 1934. Vous pouvez oublier l’image d’une multinationale et ses usines à gaz, puisque Malongo est une PME Petites et Moyennes Entreprises et compte donc moins de 500 employés. Ce qui fait la différence avec les autres torréfacteurs, et ce qui nous a séduit, en plus de l’aspect made in France, c’est que Malongo cultive ses produits au sein des petites plantations familiales selon des méthodes ancestrales. Une garantie de cafés nobles et de grands crus mais surtout biologiques et équitables ! Qualité qui se reflète dans leurs valeurs éthique et innovation, ainsi que leur motto suivre le café de la plantation à la tasse ! Fabrication du café Malongo Si Malongo vous propose l’achat de café en ligne, c’est parce qu’ils ont adapté la transformation du café et son conditionnement aux nouvelles habitudes de consommation. Ils vous proposent ainsi de nombres formes du café café grain, café moulu, café lyophilisé et café pré-dosé. Pour autant, cela ne change rien à la tradition de création du café, sous ses formes ancestrales. En effet, la torréfaction du café est faite selon des méthodes artisanales à la fois lentes et progressives qui durent plus de 20 minutes. Cette torréfaction à l’ancienne est garante de la qualité du café ainsi que de ses saveurs. Vous l’aurez compris, la fabrication du café chez Malongo c’est une histoire de famille et de traditions ! Et le made in France dans tout ça ? Afin de vous proposer un café haut de gamme et fort de sa qualité, Malongo s’est centré sur une production française. C’est ainsi que sont nées ses toutes dernières machines à café, les EOH. Celles-ci sont entièrement réalisées en France, où elles ont d’ailleurs été pensées. En effet, les cafetières EOH ont été imaginées par les équipes de recherche et développement de Malongo, dessinée par un créateur français et parisien, et finalement fabriquée dans la Vendée. Malongo ne s’arrête pas là, puisque les dosettes de café associées aux cafetières EOH sont elles aussi françaises. Elles sont crées au sein de la Côte d’Azur et sont commercialisées sous le nom de 1, 2, 3, Spresso. L’avis d’Otodoke Bien avant d’avoir goûté le café Malongo, nous étions déjà séduit par le concept Made In France, bio et équitable. La communication de la marque et ses valeurs traditionnelles bien ancrées n’ont fait que nous séduire davantage à l’idée de goûter leur café. Et c’est un pari réussi puisque les saveurs sont parfaitement conservées et sublimées, et le goût en bouche est vraiment authentique. On ne vous cache pas que le design des cafetières EOH ainsi que leur ergonomie ont participé à cette séduction !

Bienvenuechez Sotoco, prestataire de service en distributeurs automatiques de café, boissons chaudes et boissons froides et snacking. Les distributeurs Sotoco sont utilisés dans les entreprises et organisations et sont fournis avec le service complet, en location ou à la vente. Sotoco est basé en Alsace (Mulhouse)

Voir toute la catégorie Pro Publié le 02/11/12 à 17h00 Le torréfacteur et spécialiste français du café Malongo propose des machines à café destinées aux particuliers et aux professionnels. Son dernier bébé, qui devrait être bientôt commercialisé, se nomme Ek'Oh. C'est une machine qui se démarque de la concurrence elle est entièrement fabriquée en France et écolo à plus d'un machine constitue selon le constructeur "une véritable rupture technologique". Le chemin de sa conception s'est montré parsemé d'embûches. Malongo défie des marques bien implantées sur le marché comme Tassimo ou encore Senseo et surtout Nespresso, qui jouissent d'une réputation établie et d'une assise commerciale. Pour avoir une chance de s'imposer sur ce marché très concurrentiel, il fallait donc se démarquer. Ce sont l'écoconception et la fabrication française qu'a choisi continue aussi à se poser en fervent défenseur du commerce équitable, comme le fait Starbucks dans sa chaîne de cafés — et depuis peu avec sa machine Verismo. Toutefois, Malongo est convaincu que ces choix qui lui permettent de se démarquer de la concurrence seront perçus par les consommateurs comme un gage de qualité, plus que comme un choix écocitoyen "le consommateur ne se laissera pas tenter pour faire une bonne action, mais parce qu'il sera sûr de boire un bon café".Quatre années de recherches ont été nécessaires pour mettre au point cette machine dont Malongo avait l'idée et l'envie depuis 2008. Elle est presque entièrement conçue et assemblée en France, à base de matériaux recyclables. Malongo avoue cependant avoir eu recours à un spécialiste italien pour fabriquer sa chaudière et à un fabricant bulgare pour le module électronique qui accueille une puce française de STMicroelectronics, fabriquée en région PACA. Jean-Pierre Blanc, DG de Malongo a déclaré aux Echos "En 2008, quand nous avons lancé les premières études d'une nouvelle machine expresso grand public à café prédosé, nous avons fait un pari, celui de l'écoconception pour pouvoir produire en France". En effet, selon lui, il est possible de produire en France à condition d'étudier un nouveau modèle économique. Cela s'est avéré un véritable parcours du combattant car la conception de pièces simples à assembler et fabriquées à partir de matériaux recyclables est très technique ; de nombreuses PME consultées ont déclaré réussir le pari, il fallait réduire le coup de la main-d'œuvre, ce à quoi Malongo est parvenu en réduisant au maximum les manipulations nécessaires à l'assemblage de la machine toutes les pièces sont conçues pour s'emboîter à la main en toute simplicité. Dans un souci écologique également, la machine peut réciproquement être démontée rapidement et facilement afin d'être réparée. Les différents modules infusion, chaudière, électronique et circulation d'eau peuvent être démontés en toute simplicité puis changés. La machine Ek'Oh est conçue pour durer en moyenne huit années avec une garantie de 5 ans. Malongo se démarque ici encore d'une concurrence parfois accusée de surfer sur la vague de l'obsolescence programmée ! L'assemblage particulier des pièces contribue sans doute à ce look un peu spécificités techniques de Ek'OhTout d'abord, la fameuse chaudière dite "start & stop" dont est équipée la cafetière Ek'Oh est promise comme la plus rapide du marché et la plus économe en énergie — les cafetières sont en effet des appareils qui consomment beaucoup d'énergie pendant le préchauffage. Avec cette technologie, Malongo s'affranchit de la veille pour que la machine ne consomme de l'énergie que pendant la préparation d'un café. La machine Ek'Oh propose une pression de 21 bars, plus élevée que celle des machines Nespresso 19 bars. Promesse un "délicieux expresso" coques personnalisables seront sortie de la machine Ek'Oh est prévue le 1er décembre au tarif de 150 euros ou bien en location-vente, un système un peu original pour du petit électroménager. La machine pourra être louée au tarif de 6,50 euros par mois. Si elle convient à l'utilisateur, il peut la conserver et en devenir le propriétaire au bout de 24 mois cela revient à 156 euros, soit un tarif équivalent.Nous avons peu d'informations sur les caractéristiques techniques mais nous savons également que la cafetière Ek'Oh est compatible NFC. En effet, elle propose des fonctionnalités accessibles via les smartphones équipés d'une puce NFC. En approchant un smartphone de la cafetière, on accède à des informations sur l'état de la machine, sur son fonctionnement, son mode d'emploi, à la boutique en ligne de la marque pour commander des doses ou encore au aux dosettes, elles sont conçues à partir de fibres naturelles biodégradables et contiennent du café issu du commerce équitable. Elles ne sont ni semblables aux capsules de Nespresso, ni vraiment équivalente aux dosettes de Senseo. Alors que le papier et le carton constituant ces doses est biodégradable, leur emballage va bientôt aussi être fabriqué à partir de carton est leur prix ? Malongo propose différents cafés et différents "crus" aux prix variables. Le paquet de 12 doses coûte de 3 à 4 euros. Un café revient donc environ à 0,25 euros au minimum. C'est plus cher que Senseo à partir de 12 centimes, moins cher que Nesspresso à partir de 35 centimes et Starbucks à partir de 42 centimes.Quant à leur disponibilité, il n'existe pas de doses compatibles d'autres marques mais les doses Malongo sont disponibles en ligne et bientôt en grande tentative de Starbucks de s'imposer sur le marché avec une machine au même niveau de prix que la concurrence, un choix de dosettes peu étendu et le prix d'un café encore supérieur à celui de Nespresso nous semble plutôt osé. Au contraire, cette offensive de Malongo, torréfacteur depuis 1932, qui a déjà l'expérience de la fabrication de machines à dosettes et qui propose une machine au même niveau de prix, "made in France", qui se veut réparable et affiche une garantie de 5 ans pourrait faire pas mal de bruit, nous paraît bien vue. Le "vrai café" moins cher que celui de Nespresso est encore un plus. La machine Ek'Oh a des atouts qui pourraient permettre à Malongo de grignoter des parts de marché au leader suisse Nespresso. Publications qui peuvent vous intéresser

machine à café made in france